Yoga – Rando – Bio dans le Sud-Ouest
Une remise en forme en Lot et Garonne, France, dans un cadre exceptionnel, au milieu des champs, des arbres centenaires, un lieu qui appelle la détente et le retour à soi.
Petits farcis provencaux
INGRÉDIENTS PERSONNES : 4 • 4 tomates grappes• 4 oignons• 2 courgettes• 1 aubergine• 600 g de chair à saucisse• 1 bouquet de persil plat• 3 oignons nouveaux• 2 gousses d’ail• 5 cuillères à soupe d’huile d’olive• 30 g de riz facultatif, sel, poivre, condiments...
Spaguetti de courgette aux crevettes
INGRÉDIENTS PERSONNES : 4• 4 courgettes• 400 g de crevettes roses cuites et décortiquées• 10 cl de bouillon de légumes• 5 cl de jus de citron• 2 cuillères à soupe d’huile d’olive• 1 cuillère à café de curry en poudre• 1 bouquet de ciboulette• Sel & poivre...
Chou vert farci au hache
INGRÉDIENTS PERSONNES : 4 • 1 chou vert frisé• 600 g de viande de boeuf hachée, porc (haché préparé Hoeve Cuvry)• 1 oignon et condiments au choix. PRÉPARATION : 20 MIN CUISSON : 0 MIN1. Lavez le chou, détaillez les feuilles et les faire blanchir quelques minutes pour...